Cara Mudah Bikin Brownies Tanpa Mixer dan Oven

No mixer, no oven, bukanlah berarti tak bisa bikin brownies. Dalam keadaan darurat seperti itu kita masih bisa bikin kue yang lezat dan sehat untuk si buah hati dengan praktis dan gampang. Kita bisa bikin brownies kukus. Tidak ribet kok.

Tekstur brownies no mixer, no oven, no ribet.

Bahan

2 butir telur utuh
5 sdm gulpas
5 sdm tepung terigu, (saya pakai tepung terigu segitiga biru)
4 sdm cokelat bubuk
2 sachet skm cokelat (susu bendera atau Frissian Flag)
4 sdm air hangat untuk melarutkan skm
5 sdm minyak goreng
1/2 sdt soda kue
1/4 sdt baking powder

Cara Buat

1. Kocok telur n gulpas pakai wishk/garpu sampai berbuih
2. Masukkan terigu n cokelat bubuk yg sudah diayak, skm yg sudah dilarutkan dg air hangat, soda kue n baking powder, aduk rata
3. Masukkan minyak goreng n aduk lagi sampai rata
4. Tuang adonan ke dlm loyang yang sudah di olesi minyak goreng lalu kukus sampai matang kira-kira 25 menit( jgn lupa tutup kukusan beri kain kering, agar air tidak jatuh kedalam adonan)

Selesai...smg bermanfaat y bunda...